怀孕吃什么补血?孕妇补血胡萝卜牛腩营养汤

　制蛸韶廓牛肉含铁元素十分丰富，铁是造血必需的矿物质，铁摄入不足，是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物。

食材

牛腩 300克

红萝卜 25克

姜片 适量

葱段 适量

辣豆瓣酱 10克

番茄酱 10克

料酒 15克

糖 10克

做法

1、红萝卜去皮洗净，切成块。

3、油锅烧热，下姜片、葱段煸炒出香味，再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等，然后加入牛腩爆炒片刻，烹入料酒，倒入牛腩汤用大火烧开，水开后再改慢火煮30分钟。

5、这样就完成拉,一道美味补血营养品,可以根据自己喜好添加一些调料