砂锅五花肉的做法

2025-05-05 17:14:29

1、原谅我没有拍原始的五花肉,这会五花肉已经被切成大小适中的方块,焯水,热水下锅,水滚捞出,凉水冲净笥苁嗥悍血沫控干 。砂锅先铺一层葱段,再放姜片。

砂锅五花肉的做法

3、放花椒,八角,冰糖(这个根据口味,想甜一点就多放几粒,口味重的可以少放,但一定要放,糖有提鲜的作用),蚝油,生抽,再加水淹没肉!

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5、撒上小葱花,完成!

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