1、1洗净的西蓝花切成小块。
3、3将鱼片装入碗中，放入少许盐、鸡粉。
5、5倒入适量食用油，腌渍10分钟，至其入味。
7、7放入备好的神曲，搅散。
9、9放入姜丝，淋入适量食用油，放入切好的西蓝花。
11、11倒入腌好的鱼片，搅散。
13、13搅拌匀，略煮片刻，至食材入味。
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