如何制作面包?

2025-10-31 07:04:24

准备500克普通面粉,放入5克酵母,打入两个鸡蛋,放20克黄油、两勺白糖、一勺盐,和面。

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大,将醒好的面团搓成长条,切成剂子,揉成圆形。

电饭锅底层刷上油,放入面团,再次醒发20分钟。刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻,用煮饭键焖十分钟即可。

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