莴笋应该怎么切

2026-02-20 00:22:58

1、首先，准备一根莴笋。

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2、先依次切成均匀的薄片，再进行斜切即可。

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3、还可用刀将莴笋先切成片，再沿直线切成细丝。

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4、一般莴笋切成丝比较适合用于做冷菜。

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