1、泡发一夜的海带结清洗干净
2、五花肉煸出油脂
3、下入干辣椒,大蒜姜末
4、炒出香味,加入海带,加入生抽,适量老抽,因为海带是咸的,出锅装盘前尝下咸淡,在根据个人口味加入适量盐
5、加入开水没过海带,煮20分钟左右即可