孜然羊肉的做法
1、将羊肉切片，加盐，鸡蛋清，料酒，鸡精，五香粉，生抽拌均匀腌30分钟。
2、锅内放底油，然后放羊肥肉煸炒。
3、肥羊肉出油后，然后放入孜然。
4、孜然出香味后，放羊肉一起炒。
5、羊肉八成熟时，放洋葱一起炒。
6、羊肉和洋葱都炒熟后，放辣椒粉和香菜，煸炒两下就可以关火出锅了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将羊肉切片，加盐，鸡蛋清，料酒，鸡精，五香粉，生抽拌均匀腌30分钟。
2、锅内放底油，然后放羊肥肉煸炒。
3、肥羊肉出油后，然后放入孜然。
4、孜然出香味后，放羊肉一起炒。
5、羊肉八成熟时，放洋葱一起炒。
6、羊肉和洋葱都炒熟后，放辣椒粉和香菜，煸炒两下就可以关火出锅了。