怎样自制盒子馍

1、面粉和成比耳垂稍软的面团饧十分钟备用。

3、将分好的面团逐个擀成大面片备用。

5、到饼皮稍微起泡的时候，翻面，烙另外一面。

7、在涂好油的饼皮上，均匀撒放五香粉和食盐，注意把握量，宁缺毋滥。

9、底锅放油，将两张合在一起的馍放入平底锅里烙。

11、将已经两端对折的馍再对折一次。

13、这是介于油饼和烙馍之间的一种馍，做好将馍剁成小块，配粥吃即可，现今家庭一般都不这样做着吃了，要么单独做油饼，要么单吃烙馍，这样的盒子馍相比上面两种做法，要麻烦一些，只有去当地的渔家吃饭，才会有这样的地道农家东西可以吃。