怎么吃都不过瘾的巧克力豆沙切块面包

1、把白巧克力放在小碗里，在200瓦的微波炉里加热1分钟，取出搅拌后再加热30秒，用刮刀和余热充分融化

2、加豆沙馅，盖上保鲜膜冷藏

3、把冷藏好的馅分成12个（1个约7g）搓成丸状，放在铺好错聂庋堀保鲜膜的不锈钢托盘上，防止干燥再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏

4、将高筋面粉、低筋面粉和糖，即干酵母、盐、脱脂牛奶、蜂蜜和水，混合均匀，揉成面团，放在揉台上，加入黄油，继续揉至光滑

5、称好面团后，将面团分成两等份，另一等份盖上锅盖，以防干燥和滚动，将茶粉与1/4茶匙水混合，加入面团均匀揉搓，盖上锅盖，取出另一等份面团

6、用同样的方法制作竹炭面团，将两个面团用烤纸在碗里分开，盖上塑料薄膜，发酵成两倍大小

7、取出发酵面团，排出空气。把面团分开约6克。然后把剩下的面团分成6等份，全部揉成团，然后用湿布盖住

8、将面团擀成直径约6厘米的面团，放上冻巧克力豆沙馅，包好

9、小心揉搓闭合部分

10、将油涂在模具上，面团向下打开，火柴和竹炭交替放置，用湿布覆盖防止干燥

11、下一步，做眼睛和其他小部分，取出面团的一小部分，分成12份

12、成圆后，把开口贴在面团上

13、接着制作蝌蚪的尾巴，将面团分为3等分，搓圆后开口向下劈开

14、把面团擀成椭圆形

15、把尾部面团贴在蝌蚪面团上

16、烤箱预热到180℃后放入面团，用160℃烘烤8分钟，加盖锡纸，再继续烤8分钟，脱模后放凉

17、用50℃左右的热水融化白色巧克力笔，给蝌蚪画上眼睛和嘴巴

18、同样，用黑巧克力笔画青蛙的眼睛

19、最后，用粉色巧克力笔点缀，可爱的青蛙蝌蚪巧克力豆沙包就完成了！