番茄鱼的做法
1、番茄洗净切块备用。番茄的数量可以根据个人喜好调整，个人比较喜欢浓稠一点的汤汁。
3、腌制半小时后，烧一锅清水，水开后划入鱼片汆半熟定型，捞出备用。
5、加入适量的水，开大火煮。待番茄皮脱离时，将番茄皮捞出，放入洗净的金针菇。
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1、番茄洗净切块备用。番茄的数量可以根据个人喜好调整，个人比较喜欢浓稠一点的汤汁。
3、腌制半小时后，烧一锅清水，水开后划入鱼片汆半熟定型，捞出备用。
5、加入适量的水，开大火煮。待番茄皮脱离时，将番茄皮捞出，放入洗净的金针菇。