鸡汁豆腐怎么做

1、豆腐皮适量洗净备用；

2、猪肉馅适量备用；

3、鸡骨架2个备用；

4、准备一份蒜泥和香菜；

9、将豆腐皮摆放整齐；

10、分切三块备用；

11、将分切好的再分切方块；

12、有的豆腐皮切成方块备用；

17、将所有的豆腐皮都串成豆腐皮串备用；

18、鸡汤加入食盐和胡椒粉重新放火上煮开；

19、鸡汤煮开后，将串好的豆腐串下入鸡汤锅里

20、加盖煮几分钟，使里面包裹的肉馅熟；

21、打开锅盖，加入鸡精调和滋味；