教你做省油版孙嫩辣子鸡

2025-05-09 18:38:27

1、鸡腿肉3个切块装碗，加入盐3g、生抽15ml、五香粉5g、白砂糖3g、料酒30ml、食用油7ml，抓匀腌制30分钟

3、炒锅倒油烧热，放入鸡肉半煎半炸至色泽微黄，关火盛出控油，再次热油，放入鸡肉复煎至色泽金黄

5、加入油炸花生米，翻炒均匀，再撒少许鸡精调味

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