食补佳品蒜泥拌茄子的做法
1、茄子去蒂清洗干净，切段，放入蒸锅蒸熟，用筷子轻轻插一下能插动就可以了
2、蒸熟的茄子晾凉后撕成条
3、蒜瓣清洗干净放入一点盐放入蒜臼里捣成泥
4、将蒜泥挖出来倒在茄子上
5、倒入生抽、米醋、香油
6、拌匀后即可食用，很下饭
7、做好了开始养生之旅吧
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1、茄子去蒂清洗干净，切段，放入蒸锅蒸熟，用筷子轻轻插一下能插动就可以了
2、蒸熟的茄子晾凉后撕成条
3、蒜瓣清洗干净放入一点盐放入蒜臼里捣成泥
4、将蒜泥挖出来倒在茄子上
5、倒入生抽、米醋、香油
6、拌匀后即可食用，很下饭
7、做好了开始养生之旅吧