玛格丽特的做法

2025-06-02 16:11:56

1、提前将鸡蛋用水煮好，取出蛋黄备用，黄油放室温软化，分别加入糖粉和盐，用打蛋器打发至体积膨大1.5倍左右

3、用刮刀搅拌均匀后将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入上述步骤中，用手揉成面团

5、等小圆球全部做完后，用大拇指分别在每个上按一下；按的时候饼干会出现自然裂纹；

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