超市购物如何选择健康食品

2025-05-04 18:36:17

超市购物,同类产品多至数种,甚至同类品牌的同类产品也有好几种,针对这些情况,我们该如何运用一些小知识来挑选出健康又划算的食品呢?

超市购物如何选择健康食品

看配料表

1、在同一类产品中,想要买到健康又实惠的产品首先要学会看配料表,因为配料表会标识这种食品是用哪些原料和添加剂制成的

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3、然后看整个配料表的成分,如果主原料后面有一大堆你看不懂的诸如三聚磷酸钠等化学名词,那么这类食品肯定不如那些添加剂少的食品。(当然奶粉中添加的添加剂也有很多,但大都是有益的)

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看营养标签

1、食品营养标签从2013年1月份国家就强制进行实施,所以现在的预包装食品类包装上都会有营养标签这一栏

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3、有了营养标签,主要看其各种营养素的含量及其NRV%的比例。如正在减肥的人,看到两包饼干,那么看其脂肪的含量一个是每100g含35g,另一个是每100g含15g,那么就首选脂肪含量少的,后面的NRV对于减肥的来说看其能量占比即可,越高代表其能量越高,不适宜选择该产品。

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5、最后说一下钠的问题,钠的推荐摄入量是每天2000mg,食盐为6克(现在已经降为5克了)。现在很多年食品你可以看下,有的已经超过了一天所摄入的量,如话梅,吃着酸酸甜甜的,其实你看下其营养标签钠的眉鹆庞卯含量已经超过了2000mg,NRV更是达到150%甚至更多。钠的摄入过多的害处就不用我多说了吧

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