豉油鸭的做法

2025-05-26 10:26:44

1、一只5斤左右的鸭子洗干净备用

3、老抽1碗、生抽2碗、细盐3勺、白砂糖5勺、鸡精1勺

5、将老抽，生抽，盐，白砂糖，鸡精，倒入锅中，加入半锅清水，用筷子在锅内搅拌均匀，放入鸭子，盖上锅盖

7、鸭子卤制30分钟，将筷子插入鸭腿看看鸭子是否熟透

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