孜然火腿炒馍丁

1、1.准备剩馒头两个，鸡蛋两个，小香葱1颗，火腿肠一根

3、3.把馒头丁倒入鸡蛋液中，翻拌均匀，保证每个馒头丁上都有鸡蛋液

5、5.热锅凉油，油温6成热放馒头丁翻炒，注意用中火，火大了容易迅速上色过重

7、7.孜然火腿馒头丁制作完成，别看一盘小小的馒头，不但味道好，营养还算丰富的，有两个鸡蛋在里面，建议对于家里不爱吃鸡蛋的小朋友可以试试这种做法，不知觉中就能把鸡蛋吃掉了