白葱炒鸡蛋秘诀
1、鸡蛋洗净，打散。
2、放入盐、十三香。搅拌均匀。这点是非常重要的。
3、白葱斜刀切片。
4、油要高温，放入葱白。
5、爆香，倒入蛋液。
6、盛盘。
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1、鸡蛋洗净，打散。
2、放入盐、十三香。搅拌均匀。这点是非常重要的。
3、白葱斜刀切片。
4、油要高温，放入葱白。
5、爆香，倒入蛋液。
6、盛盘。