木瓜银耳红枣羹

1、银耳提前两小时开始浸泡，泡的时间长些更容易出胶。

3、把木瓜切成1.5厘米左右的小方块。

5、加入8-10颗左右的红枣，40-50克左右的冰糖继续小火煮。

7、小火煮到汤汁逐渐粘稠，银耳已经出胶，这个过程约20分钟。

9、汤汁浓稠，胶质满满的木瓜银耳红枣羹做好了，盛到碗中。