怎么样切茄子

2025-10-21 23:43:23

1、首先把所需要德茄子洗干净。

怎么样切茄子

2、 把茄子用刀切成大概长约3指的圆筒状,如图所示。

怎么样切茄子

3、 用刀把每个圆筒状一分为二,如图所示。

怎么样切茄子

4、 用刀尖,轻轻的在每块茄子的表皮上横着划几刀,再竖着划几刀。划出小格子的形状,如图所示。

怎么样切茄子

5、 大家看看,这种方法切出的茄子,是不是炒出来又漂亮又美观呢?最重要的是口感很赞哦。

怎么样切茄子

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