如何做香嫩多汁的烤排骨
1、排骨切目愿硅囫段,用冷水浸泡1小时,用水反复冲洗至没有血水,沥干水分,加入烤肉料拌匀(因洗后的排骨多少还会余有水分,所以腌制时要根据情况决定是否再加水,以腌肉料能很好的附着在排骨上为宜),放入冰箱腌制一夜;
2、将腌制好的排骨用锡纸包好,放入烤箱;
3、烤箱预热,200度,中层,烤30分钟即可。
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1、排骨切目愿硅囫段,用冷水浸泡1小时,用水反复冲洗至没有血水,沥干水分,加入烤肉料拌匀(因洗后的排骨多少还会余有水分,所以腌制时要根据情况决定是否再加水,以腌肉料能很好的附着在排骨上为宜),放入冰箱腌制一夜;
2、将腌制好的排骨用锡纸包好,放入烤箱;
3、烤箱预热,200度,中层,烤30分钟即可。