如何制作香脆可可华夫饼

2025-06-29 15:26:17

1、称量好食材。

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3、用手动打蛋器搅拌均匀,左右来回搅拌充分乳化。

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5、加入18g糖,一小撮盐,筛入10g可可粉,50g糯米粉。

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7、华夫饼模具上下两层都刷上黄油。

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9、盖上盖子,小火加热,上下翻转,看到有热气冒出,闻到香味。轻轻揭开,如果特别难揭就是还没熟,再烤一下。

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