桃胶皂角米雪燕羹的制作方法

1、首先准备好需要的食材，桃胶、皂角米和雪燕分开装碗里，洗净后倒入适量的清水浸泡一夜。

3、雪燕泡好后是一大碗。

5、开大火烧开后转小火煮30分钟。

7、30分钟后，将泡软的红枣放入砂锅里。

9、继续煮15分钟后，加入适量冰糖调味，冰糖的用量可以根据自己喜欢的甜度来调整。

11、熬好的桃胶皂角米雪燕羹可以看到满满的胶原蛋白，口感也很棒哦！