1、肉末混合葱花以及马蹄，加入其它生抽老抽等的调味料。搅拌均匀变成今天的四喜豆腐夹馅备用。
3、煎好的豆腐沿着长边方向中间切开，不要切断，挖出中间一些豆腐内心。然后塞入8克左右的马苏里拉奶酪，轻轻压紧
5、锅中用剩余的油烧热，炒香葱蒜小米椒末。加入一碗开水和2勺生抽2勺蚝油以及适量盐糖，
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