红萝卜豆干炒菠菜粉条

1、菠菜摘干净，掰开洗净煸水。

2、焯好的菠菜。

3、粉条切段洗净，大火煮至八成熟。

4、菠菜切成段。

5、葱头和蒜切丝，姜切成末，葱切粒。

6、红萝卜和豆干切成条。

7、起锅，加入油和八椒小火煸出香味。

8、加入红萝卜和姜翻炒匀，加入20毫升水盖住焖一下。

9、无水时加入葱头和葱蒜翻炒匀。

10、加入菠菜和豆干翻炒匀。

11、加入粉条、盐和鸡粉翻炒匀既好。

12、炒好的菜。

13、装盘的菜。