韭菜鸡蛋馅包子

2025-05-06 03:32:34

1、来张成品图

韭菜鸡蛋馅包子

3、放入面粉和白糖

韭菜鸡蛋馅包子

5、揉成光滑面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大(约1小时)

韭菜鸡蛋馅包子

7、切碎

韭菜鸡蛋馅包子

9、生姜切碎

韭菜鸡蛋馅包子

11、切好的韭菜水放入鸡蛋中,放入剩下的10毫升花生油拌匀

韭菜鸡蛋馅包子

13、放入蚝油

韭菜鸡蛋馅包子

15、取出发酵好的面团揉搓排气

韭菜鸡蛋馅包子

17、切成小剂子

韭菜鸡蛋馅包子

19、擀成边缘稍薄的圆皮

韭菜鸡蛋馅包子

21、依次全部包好,放入蒸烤箱或者蒸锅中醒发10分钟,100度蒸12分钟

韭菜鸡蛋馅包子

23、韭菜香味浓郁

韭菜鸡蛋馅包子
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