春饼怎么做好吃
1、制作春饼,首先最好选用高筋面粉,高筋面粉含有蛋白更高,有很好的延展性,用温水和面,加少许的盐和小苏打,能够增加面团的韧性,


4、然后用手按成面饼状,把它们折叠起来,中间涂上色拉油,用擀面杖擀开,尽量的擀薄,

6、蒸熟的面饼,我们趁热把它分成一张一张的,撕开面饼,我们会看到制作的春饼非常的薄,而秤郓鹜媲且均匀,有半透明的状态,包上菜肴就可以开吃了,


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