蒜蓉炒芥兰苗
1、准备芥兰苗，摘好后用水泡十分钟左右，可去农药。
2、在此段时间可以切蒜头，干辣椒。
4、锅里烧水，水开后放一点盐及少许油，用锅铲搅均。水里加盐，油是为了烫出来的蔬菜颜色显鲜绿。
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1、准备芥兰苗，摘好后用水泡十分钟左右，可去农药。
2、在此段时间可以切蒜头，干辣椒。
4、锅里烧水，水开后放一点盐及少许油，用锅铲搅均。水里加盐，油是为了烫出来的蔬菜颜色显鲜绿。