在家自己制作豆沙饼方法
1、将面粉中 放入酵母,水,泡打粉,白糖,和成面团醒发。
2、面团发至2倍大即可,发好的面团揉下。
3、揉好的面团擀成长方形,刷上酥油。
4、将刷好酥油的面饼卷起,分成小剂。
5、将小剂包入豆沙。
6、压成小饼,并粘上芝麻。
7、电饼铛加适量油,烧热,小饼放入。
8、煎小饼至2面金黄色,出锅即好。很简单的,自己在家做吧
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