空心菜常吃家常菜及做法
1、空心菜洗净切段，瘦肉切丝用盐、淀粉腌制一会，蒜、姜、葱切好备用
2、起锅上油下肉丝炒散变色，下蒜、姜、葱、花椒爆香，下入空心菜翻炒均匀；加盐、鸡精翻炒至全熟即成。
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1、空心菜洗净切段，瘦肉切丝用盐、淀粉腌制一会，蒜、姜、葱切好备用
2、起锅上油下肉丝炒散变色，下蒜、姜、葱、花椒爆香，下入空心菜翻炒均匀；加盐、鸡精翻炒至全熟即成。