辣椒爆炒鸡胗的做法
1、将新鲜的鸡胗，用热水多冲洗几遍，然后切成片备用。
3、将煮过水的鸡胗，捞出来晾干一下水份。
7、加入2汤勺的料酒。
9、放入鸡精，蚝油，盐调味。
10、放入刚刚爆香过的青红辣椒和鸡胗一起翻炒均匀。
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1、将新鲜的鸡胗，用热水多冲洗几遍，然后切成片备用。
3、将煮过水的鸡胗，捞出来晾干一下水份。
7、加入2汤勺的料酒。
9、放入鸡精，蚝油，盐调味。
10、放入刚刚爆香过的青红辣椒和鸡胗一起翻炒均匀。