食｜油炸糯米团(麻球)

1、准备好材料糯米、芝麻、白糖、油

2、在碗内放入100g糯米粉与白砂糖，不断揉糯米团，边揉边添加适量水，直至面团干湿合适，折断不那么容易就比较好。

3、糯米团分成合适大小的剂子。

1、将糯米团摊开，中间放入白糖。

2、揉成圆形糯米团。

3、搓圆后在芝麻里滚一下，粘上一层芝麻。

1、炸糯米团的使用小火，冷锅冷油，否则容易炸裂。

2、要保持小火，慢慢炸，不然外面都糊了里面还是生粉团,需要做得只是待它浮起就按压。糯米团浮在油上面，并炸成金黄色的时候一定要捞起来。

3、每日毒鸡汤语录：

所有抱怨社会不公和制度的人翻译过来只有一句话：请给我金钱，女人和社会地位。