丹东美食攻略

丹东临江，不仅有鲜美的海鲜，典型的东北风味可吃，还能尝到地道的朝鲜美食。各式朝族料理、烧烤等在丹东很拗圯匆锢风靡。 在丹东吃海鲜可以去沿江开发区的美食一条街，沿街有很多海鲜酒楼，像黄条鱼、爬虾子、丹东焖子、丹东梭子蟹等都是当地特色。 朝鲜烧烤则主要集中在三马路及二马路等附近。要找地道朝鲜风味，要沿着鸭绿江往朝鲜中学走，一路可以看到多家朝鲜族经营的餐厅。

2、虾爬子称皮皮虾，虾姑。每年四月至六月最为肥美，那时连它的脑部也满是膏脂，肉实美味，可按个人喜好选择椒盐、香辣、清蒸、盐卤等口味。

4、黄蚬子 在丹东，黄蚬子可以白煮，清炒，炝拌，但最爱的吃法还是炭火烧烤。将吐尽沙的黄蚬子放在红彤彤的炭火上，蚬壳随着热腾腾的水汽慢慢张开，这时用筷子把肥大多汁的蚬肉往嘴里一放，鲜美甘甜，美妙无比。

6、明太鱼世界上最擅吃明太鱼的非朝鲜族莫属，将这种海鱼做成至少十几种做法。明太鱼汤、辣蒸明太鱼、红烧明太鱼、明太鱼炖豆腐、烤明太鱼等是最常见的做法。在丹东，入冬时将洗净的明太鱼冻成干，撕下鱼皮包上米，蒸熟蘸酱吃则是最具特色的鱼皮包饭。

8、辣炒年糕炒年糕是最有代表性的朝韩小吃，把用大米做成的年糕条切成合适的大小后，加入鱼丸、蔬菜、辣椒酱等炒熟后，味道甜辣可口，非常美味。