怎样做美味的五彩皮冻的做法

2025-05-28 08:05:09

1、猪皮仔细清洗干净在热水中焯五分钟

2、再将肥脂全部去除干净用水冲净后切成细条

4、锅中加水倒入所有配料和肉皮煮四十分钟

7、将肉泥糊分成五份其中三份与三种蔬菜汁混合搅拌一份加老抽少许混合调匀另一份只加水混合调匀

8、依次将准备好的肉糊汁倒入锅中煮开加少许盐搅拌均匀在模具内欧戛铆瘀涂一层香油用锡纸包住将冷却的肉糊倒入冷却凝固后就做成了五色冻

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