韩式辣萝卜的做法
1、将一根萝卜洗净后切块,块不要切的太小(模仿平时我们去吃韩国料理的辣萝卜块大小),切好后加入一勺盐,一勺白糖,腌40分钟。

3、蒜瓣用擦子擦成蒜泥,姜切成姜丝备用。

5、锅中放入两勺糯米粉和适量的凉水,搅合均匀后,开火将糯米粉浆煮开。

7、鱼露、粗辣椒粉、鲜虾酱备齐待用。

9、依次加入葱段、洋葱、糯米糊、蒜泥、姜丝、2勺鲜虾酱、2勺鱼露、1勺白糖(也可不加),搅拌均匀即可。

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