华夫饼干的前世今生与制作与配方！

1、准备好各种材料。

2、黄油融化成糊状，加入细白糖，打发至蓬松的状态。

3、分次加入蛋液，搅拌均匀。

4、把低筋粉和泡打粉筛入黄油糊中，搅拌均匀。

5、倒入牛奶和蜂蜜，搅拌成光滑无颗粒的面糊。

6、把面糊倒入模具中，用刮刀把表面抹平整，模具边缘多出的面糊擦去。

7、放入预热好的（赛思达）烤箱下层，上下火180度，烤15分钟左右，取出后趁热脱模，将其倒扣在烤盘上（烤盘可以铺上油纸），上下火200度继续烤5分钟左右即可。

8、摆盘时可以洒些糖粉在华夫饼上进行装饰，搭配喜欢的水果、冰激淋，再淋上一些巧克力酱，味道美美哒！

9、食用时搭配一杯柠檬红茶也是很不错的选择哦！