怪味小皮蛋是怎么做的家常做法教程
1、提前将原材料准备好
2、将皮蛋剥去外壳，用清水冲洗干净放入碗内待用
3、酸萝卜切碎，可以丰富成菜的口感
4、酸萝卜切碎，可以丰富成菜的口感
5、将酸萝卜、小米辣、大蒜、老姜、香菜、香葱、红油、白糖、花椒面、生抽、陈醋、香油、花椒油放入碗内拌匀做成调位汁
6、最后将调好的汁淋在剥好的皮蛋上，拌匀即可食用
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1、提前将原材料准备好
2、将皮蛋剥去外壳，用清水冲洗干净放入碗内待用
3、酸萝卜切碎，可以丰富成菜的口感
4、酸萝卜切碎，可以丰富成菜的口感
5、将酸萝卜、小米辣、大蒜、老姜、香菜、香葱、红油、白糖、花椒面、生抽、陈醋、香油、花椒油放入碗内拌匀做成调位汁
6、最后将调好的汁淋在剥好的皮蛋上，拌匀即可食用