炸藕盒的做法

1、买了2节藕、这个藕买的时候不要太粗、细细的炸出来好看些

3、剁好的肉末放生抽、蚝油、白糖少许、鸡精、葱花、盐、生粉抓拌均匀腌制半小时。

5、拿一块藕片上面加一层薄薄的肉末、用手压平，在拿藕片放在上面压紧实，就这样一块一块藕片夹好

7、炸这个藕盒一定要香油、油温六成热放入藕盒、炸的时候要翻面。

9、吃的时候撒上辣椒粉、孜然粉都可以、香脆可口。