超级简单紫菜蛋花汤
1、鸡蛋打散备用
2、西红柿划十字,在开水中烫1分钟,去掉番茄皮,打成泥
3、锅里放适量水烧开,1-2碗水就够啦,倒入西红柿泥同煮。
4、加入一勺调制好的水淀粉
5、洒入蛋液,煮开,撒入蛋液的时候不要搅拌,不然会没有蛋丝
6、紫菜洗净,放入碗中,倒入煮开的番茄蛋汤。
7、完成,非常简单
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1、鸡蛋打散备用
2、西红柿划十字,在开水中烫1分钟,去掉番茄皮,打成泥
3、锅里放适量水烧开,1-2碗水就够啦,倒入西红柿泥同煮。
4、加入一勺调制好的水淀粉
5、洒入蛋液,煮开,撒入蛋液的时候不要搅拌,不然会没有蛋丝
6、紫菜洗净,放入碗中,倒入煮开的番茄蛋汤。
7、完成,非常简单