浓汤沙虫鸡肉煲
1、先把鸡腿和鸡脯肉清水仔细洗过,放料酒、生抽、白糖腌乜抟喈词渍半小时,沙虫是早上清洗好泡上的。旁边小碗里我随便抓了一点瑶柱和鱼翅,想着反正这锅是“海陆炖汤煲”,就乱放点尝尝好了。嘿嘿。

2、备好辅料。

3、滤净腌渍的料水,把全面食材入砂锅,加适量清水,先大火煮沸,转中火煲一小时以上。


6、儿子放学到家,正好吃到嘴。沙虫这鸱远忡绑次因为我没切成小块,他说太像虫感觉不好,所以不吃,全被我和老公吃了,很香很香,而且黏到唇角腻腻的,,真的超多胶原蛋白!汤特别鲜浓,有点过于浓了,下次要少放两只沙虫。
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