排骨怎么卤好看又好吃。
1、老汤四十斤。下入排骨40斤。大葱大姜,洋葱炒香,倒入锅中。食盐,鸡精味精生抽调味。
2、桂皮八角香叶良姜,炒过白芷,花椒。辣椒。卤不发黑的关键红栀子打碎。放入料包。大火烧开,
3、定时40分钟,转小火卤制。时间到,关火,焖十分钟即可开吃
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1、老汤四十斤。下入排骨40斤。大葱大姜,洋葱炒香,倒入锅中。食盐,鸡精味精生抽调味。
2、桂皮八角香叶良姜,炒过白芷,花椒。辣椒。卤不发黑的关键红栀子打碎。放入料包。大火烧开,
3、定时40分钟,转小火卤制。时间到,关火,焖十分钟即可开吃