美式家常面包的做法——蓬松柔软香喷喷
1、一共用300克面粉,把200克面粉放入盆里。(另外100克面粉做揉面手粉)



5、两杯温水倒入面盆。

7、面团很软,是半流动状态的,把100克干面粉撒在案板上,再把面团倒在干面粉上面。






13、把烤盘放在温暖的地方再次发酵,




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