教你做韩式豆腐煲
1、虾子剥壳,板豆腐手剥大块,金针菇切掉蒂头后对切,葱切成葱花,鸡蛋打入碗中

3、炒到闻到虾子香味,冲入600cc的水,再加入少许米酒,煮滚后熄火沥出,就是虾汤锅底

5、煮滚后加入板豆腐,煮约3分钟

7、然后放入虾仁(这时可以尝一下,有需要再加点盐)

9、一滚,撒入葱花,拌一下就可以熄火,完成

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1、虾子剥壳,板豆腐手剥大块,金针菇切掉蒂头后对切,葱切成葱花,鸡蛋打入碗中
3、炒到闻到虾子香味,冲入600cc的水,再加入少许米酒,煮滚后熄火沥出,就是虾汤锅底
5、煮滚后加入板豆腐,煮约3分钟
7、然后放入虾仁(这时可以尝一下,有需要再加点盐)
9、一滚,撒入葱花,拌一下就可以熄火,完成