马苋菜拌豆芽子
1、马齿苋和黄豆芽分别摘洗干净,沥干水分。

2、锅内适量水烧沸腾,把黄豆芽放水中煮熟,捞出备用。

3、接着把马齿苋放入水中焯3分钟后捞出,沥干水分备用。
4、把醋、白糖、酱油和味素倒入碗中搅拌均匀,做成调料汁。

5、马齿苋和黄豆芽装盘,浇上调料汁,最后加几滴香油。

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