1、香芋去皮,然后切成小方条,土红糖准备好。
2、热锅下一大勺猪油,油融化后把香芋条摆到锅中用小火炸。
3、炸至香芋条微黄色,然后用筷子翻转。
4、炸至焦黄色熟透为止,然后夹上碟中
5、再开火,然后把土红糖折成小块放进去,加少量的水煮至红糖融化成浓稠状态。
6、然后放芋头条进去翻炒均匀就可以出锅了。
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