清炒鲜莲子的做法
1、莲蓬的三种形态：全绿、绿+黑、全黑。
2、漂亮的莲蓬。
3、剥莲子备用。
4、起锅烧油，生姜、蒜、莲子，炒一炒，放点儿水，炖开。
5、关火出炉。
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1、莲蓬的三种形态：全绿、绿+黑、全黑。
2、漂亮的莲蓬。
3、剥莲子备用。
4、起锅烧油，生姜、蒜、莲子，炒一炒，放点儿水，炖开。
5、关火出炉。