小金瓜怎么蒸着吃好吃

2025-10-26 12:04:33

1、小金瓜切顶部切锯齿形，去除小金瓜籽

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2、锅中烧水，水开后将南瓜放进蒸锅内蒸熟,15分钟即可

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3、起锅烧油，将排骨放入锅中翻炒，加入料酒、酱油，翻炒至微焦

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4、加入适量清水，没过排骨，大火继续炖煮

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5、加入2勺豆豉翻炒均匀，将煮好的排骨倒入南瓜盅即可

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