1、无盐黄油切小丁
2、筛入低粉
3、搓成屑状
4、加入牛奶、盐、糖,抓成面团,放入冰箱冷藏2小时
5、蛋挞液材料混合均匀
6、过滤一遍,静置1小时
7、松弛好的面团,分别按进模子里
8、倒入蛋挞液
9、放入预热好的烤箱,200度,中层,20分钟左右