美味家常菜--好吃的麻婆豆腐做法

2025-05-09 21:23:40

1、准备所需要的材料，豆腐切丁，放入加盐的开水中浸泡10分钟，捞出沥水备用。

3、加入牛肉末炒至肉末变色断生，再放入豆腐丁，再加入高汤（或水），加少许糖和生抽，煮3-5分钟左右，用水淀粉勾薄芡，煮至汁浓亮油时盛撒葱花装盘即可。

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