怎么做盘丝饼
1、面粉加水揉成面团,分成等份。

2、用擀面杖擀成薄片。

3、表面刷油,撒上胡椒粉,然后用刀切成细长条。

4、从一侧卷起来,卷成一个长条。

5、再从两侧向内卷起,重叠放在一起,用手微微按压成圆形。

6、平底锅放油,油温六成热,放入圆饼。

7、煎成两面金黄色,即可出锅。

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1、面粉加水揉成面团,分成等份。

2、用擀面杖擀成薄片。

3、表面刷油,撒上胡椒粉,然后用刀切成细长条。

4、从一侧卷起来,卷成一个长条。

5、再从两侧向内卷起,重叠放在一起,用手微微按压成圆形。

6、平底锅放油,油温六成热,放入圆饼。

7、煎成两面金黄色,即可出锅。
